| 役職 | 氏名 | 所属（職） |
|---|---|---|
| （名誉会長）※ | 五十嵐靖之 | 北海道大学 名誉教授 |
| 会長 | 木原 章雄 | 北海道大学大学院薬学研究院 教授 |
| 副会長 | 花田賢太郎 | 国立感染症研究所品質保証・管理部 主任研究官 |
| 石川 准子 | 花王株式会社 生物科学研究所 | |
| 運営委員 | 岩渕 和久 | 順天堂大学大学院医療看護学研究科 教授 |
| 芋川 玄爾 | 宇都宮大学バイオサイエンス教育研究センター 特任教授 | |
| 平林 義雄 | 理化学研究所研究開拓本部 客員主幹 | |
| 岡崎 俊朗 | 石川県立大学 客員教授 | |
| 今井 博之 | 甲南大学大学院自然科学研究科 教授 | |
| 菅原 達也 | 京都大学大学院農学研究科 教授 | |
| 向井 克之 | 群馬大学食健康科学教育研究センター 客員教授 | |
| 沖野 望 | 九州大学大学院農学研究院 准教授 | |
| 宮下留美子 | 株式会社ニップン イノベーションセンター | |
| 江口 晃一 | 株式会社ダイセル | |
| 竹内 伸之 | 大正製薬株式会社 |
※「名誉会長」は、セラミド研究会細則で役員ではなく、役員会にオブザーバーとして参加することができると定められています。